Filete de merluza con piel 30-60gr/pieza (Caja de 5 kg)

Filetes de Merluza del Cabo interfoliados con piel. Peso neto peza: 28-57 gr. Peso neto caja: 5 kg. Origen: Namibia. Zona de captura: Altántico Sudeste. Método de pesca: redes de arrastre. FAO 47

Descongelar si fuese necesario y preparar al gusto.

Es rica en proteínas de alto valor biológico (entre un 15 y un 20%) Esto significa que aportan todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. Aporta vitaminas del grupo B, que son necesarias para crecer y desarrollarse normalmente. Contiene minerales como el fósforo, el potasio, el yodo, el calcio y el hierro. Es fácilmente digerible. Por su bajo contenido en grasas, en un alimento con pocas calorías.

A granel dentro de caja de cartón.

Merluza del Cabo.

Conservar a -18ºC.

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