Empanada cuadrada de atún (7 unidades de 1,9 kg)

Empanada de atún. Peso bruto caja: 13,7 kg. Peso neto unidad: 1,9 kg. Formato: 7 unidades por caja.

Hornear durante 70-75 minutos a 180-200ºC

Es un pescado azul con un alto contenido en grasa y aporte en ácidos grasos omega 3, esenciales para ayudarnos a prevenir problemas cardiovasculares y a disminuir el colesterol y los triglicéridos. Mejora las funciones cerebrales, previniendo el Alzheimer. Tiene un alto contenido en fósforo y magnesio. No recomendable para las personas con problemas de ácido úrico o “gota”, ya que nos aporta un alto contenido en purinas.

Bolsas de plástico alimentario dentro de caja de cartón

Masa (50%) (Harina de trigo, agua, manteca de cerdo ibérica, azúcar, sal y aceite vegetal de girasol), relleno (50%) (Cebolla frita (cebolla, aceite de oliva virgen y sal), atún (28%) (atún ,aceite vegetal de girasol y sal), pimiento, tomate, pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura), aceite vegetal de girasol, azúcar, sal y oleorresina de pimentón). Pintado (huevo pasteurizado)

Conservar a -18ºC.