Rodaja de queso de cabra (6 bandejas de 0,5 kg)

Queso de cabra madurado con moho. Peso neto caja: 3 kg. Peso neto bandeja: 0,5 kg. Formato: 6 bandejas por caja

Descongelar previamente antes de consumir

El queso de cabra es una buena fuente de vitaminas y micronutrientes ya que aporta vitaminas A, D y K. Además es importante su aporte de vitaminas del complejo B, como la niacina, la tiamina y riboflavina. También contiene minerales como el calcio, el potasio, el hierro, el magnesio y el fósforo, y altos niveles de selenio y zinc. Tiene alto contenido proteico, tiene un gran contenido de proteínas, con 22 gramos por cada 100. Además de que contiene menos grasas saturadas en relación con otra persona. El queso de cabra es bajo en azúcares y por tanto, en lactosa. Esto lo convierte en un alimento más ligero y fácil de digerir

Bandeja de plástico alimentario dentro de caja de cartón

Leche pasteurizada de cabra, sal, coagulante, fermentos lácticos y 'penicillium'

Conservar a -18ºC.

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