VENTAJAS Y BENEFICIOS
La carne de vacuno contiene un alto contenido de sarcosina, es rica en proteínas, abundante carnitina, contiene alanina, es una importante fuente de ácido linoleico, aporta una gran cantidad de vitamina B6, contiene hierro e importantes cantidades de proteínas y potasio, vitamina B12 y una buena cantidad de zinc y magnesio