Merluza austral entera +4 kg/pieza (Caja de 16 kg aprox.)
Merluza austral entera. Peso neto caja: 16 kg aprox. Peso neto pieza: 4 kg aprox. Zona de pesca: Océano Pacífico, {{FAO 81}}. Método de pesca: redes de arrastre. Origen: Nueva Zelanda
Merluza austral entera. Peso neto caja: 16 kg aprox. Peso neto pieza: 4 kg aprox. Zona de pesca: Océano Pacífico, FAO 81. Método de pesca: redes de arrastre. Origen: Nueva Zelanda
MODO DE EMPLEO
Cocinar completamente antes de consumir
VENTAJAS Y BENEFICIOS
La merluza es rica en proteínas de alto valor biológico (entre un 15 y un 20%), lo que significa que aporta todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. Aporta vitaminas del grupo B, que son necesarias para crecer y desarrollarse normalmente. Contiene minerales como el fósforo, el potasio, el yodo, el calcio y el hierro. Es fácilmente digerible. Por su bajo contenido en grasas, en un alimento con pocas calorías
ENVASE Y EMBALAJE
Envase de plástico alimentario dentro de caja de cartón
INGREDIENTES
Merluza
Conservación
Conservar a -18ºC.
Alérgenos
Información nutricional
Valor energético (KC):
67,0
Grasas:
0,3
Proteínas:
16,0
Sal:
0,2
Grasas saturadas:
0,1
Recetas
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