Filete de merluza con piel. Peso neto 10Kg. Zona de pesca: FAO: 47 Atlántico Sureste. País de orígen: Sudáfrica.

La merluza es rica en proteínas de alto valor biológico (entre un 15 y un 20%), lo que significa que aporta todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. Aporta vitaminas del grupo B, que son necesarias para crecer y desarrollarse normalmente. Contiene minerales como el fósforo, el potasio, el yodo, el calcio y el hierro. Es fácilmente digerible. Por su bajo contenido en grasas, en un alimento con pocas calorías

Envuelto en plástico azul oscuro dentro de una caja de cartón, tapa y fondo.

Merluza

Conservar a -18ºC.

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