Sepia eviscerada c/p ultracoongelada (1 caja de 5 kg)

Sepia eviscerada con piel ultracongelada Peso neto: 5 Kg . Glaseo: 10%. Peso neto escurrido: 4,5 Kg Tamaño: 600/900 Capturado en FAO 34 (Atlántico centro-este)

Consumo previa descongelación y tratamiento térmico

La sepia es una gran fuente de minerales como el selenio, el calcio, y en especial el yodo. Éste último ayuda a mejorar nuestro metabolismo y además es beneficioso para el sistema circulatorio. La sepia también es rica en vitaminas A, B y E. Entre las vitaminas del grupo B, destaca su aporte de vitamina B3 (buena para nuestro sistema nervioso y para transformar los nutrientes en energía), B6 (que favorece el funcionamiento del sistema inmunológico la producción de glóbulos rojos) y B12 (que favorece el correcto funcionamiento del corazón y el cerebro). Además, supone un gran aporte de proteínas para nuestro organismo, mientras que su bajo contenido en grasas saturadas y su reducido aporte calórico convierten a la sepia en un alimento perfecto para aquellos que tengan intención de iniciar una dieta con el objetivo de perder peso. No obstante, aquellos que tengan niveles de colesterol altos no deben abusar de este delicioso molusco ya que supone un importante aporte de colesterol.

Envasado con bolsa de uso alimentario y embalado en cajas de cartón.

Sepia