Pan precocido congelado. Una vez descongelado no volver a congelar. Tiempo de horneado 13-16 min a 180ºC
VENTAJAS Y BENEFICIOS
La baguette rústica se ha convertido en el aliado perfecto de cualquier establecimiento por su alta rotación y rentabilidad. Una referencia imprescindible.
ENVASE Y EMBALAJE
Con bolsa y a granel.
INGREDIENTES
Harina de trigo*, agua, harina de centeno, levadura, sal.
Refrigerado
Ambiente