Abadejo migas desalado 10% (1 caja de 6 kg)

Momentos de consumo: SEGUNDOS
Congelado
Refrigerado
Ambiente

CARACTERÍSTICAS

Nombre científico: ALK- Gadus chalcogrammus. Zona de pesca Océano pacífico: Noroeste FAO: 61 . 1 caja de 6kg. Glaseo: 10%

MODO DE EMPLEO

Para garantizar las características del producto, asegurar una correcta descongelación. Retire el producto del embalaje y colóquelo en un tamiz /red. Descongele en el frigorífico, evitando que el agua de descongelación entre en contacto directo con él.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

El abadejo se caracteriza por su bajo contenido en grasa. Además, destaca por su composición de Omega 3 y su aporte de proteínas de alto valor biológico: vitaminas B, ácido fólico y minerales (sobre todo fósforo, yodo, potasio y magnesio). El abadejo apenas tiene colesterol y aporta muy pocas calorías.

ENVASE Y EMBALAJE

Producto a granel, protegido por el plástico y embalado en caja de cartón.

INGREDIENTES

Abadejo de alaska, agua y sal

Conservación

Conservar a -18ºC.

Información nutricional

Azúcares: 0,5
Hidratos de carbono: 0,5
Valor energético (KC): 71,0
Grasas: 0,8
Proteínas: 16,0
Sal: 2,6
Grasas saturadas: 0,1
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