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Baguette integral - 35 unidades (1 caja de 8,7 kg aprox.)

Baguette integral congelada. Peso unitario: 250 gr. Formato: 35 unidades/caja. Peso bruto caja: 8,7 kg.
Momentos de consumo: DESAYUNO Y MERIENDA ALMUERZO MENU EJECUTIVO
Congelado
Refrigerado
Ambiente

CARACTERISTICAS

Baguette integral congelada. Peso unitario: 250 gr. Formato: 35 unidades/caja. Peso bruto caja: 8,7 kg.

MODO DE EMPLEO

Descongelar 30 minutos y hornear 18-20 minutos a 180º.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Pan integral que contiene proteína de origen vegetal. Es un producto recomendable para uso diario, rico en hidratos de carbono y fibra. Además su aporte calórico es bajo.

ENVASE Y EMBALAJE

Envasado en bolsa a granel en caja de cartón.

INGREDIENTES

Harina de trigo, agua, salvado de trigo , levadura, sal, gluten de trigo , complemento panario (Agente de tratamiento de la harina (E-300), enzimas), harina de trigo malteada.

Conservación

Conservar a -18ºC.

Alérgenos

Información nutricional

Azúcares: 1,2
Hidratos de carbono: 54,1
Valor energético (KC): 281,0
Valor energético (KJ): 1 189,0
Grasas: 2,1
Proteínas: 8,8
Sal: 1,3
Grasas saturadas: 0,4
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