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Pan castilla redondo - 20 unidades (1 caja de 9 kg aprox.)

Torta de Castilla congelada. Peso unitario: 450 gr. Formato: 20 unidades/caja. Peso bruto caja: 9 kg.
Momentos de consumo: DESAYUNO Y MERIENDA ALMUERZO
Congelado
Refrigerado
Ambiente

CARACTERISTICAS

Torta de Castilla congelada. Peso unitario: 450 gr. Formato: 20 unidades/caja. Peso bruto caja: 9 kg.

MODO DE EMPLEO

Descongelar 15-20 minutos y hornear 30-35 minutos a 180º.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Producto con una miga densa y prieta. El pan aporta hidratos de carbono, que proporcionan energía, proteínas y un bajo porcentaje en grasas. Fuente de fibra. Importante mencionar su aporte en minerales como el calcio, el magnesio o el hierro así como vitaminas pertenecientes al grupo B.

ENVASE Y EMBALAJE

Envasado en bolsa a granel en caja de cartón.

INGREDIENTES

Harina de trigo, agua, levadura, sal, harina de centeno , complemento panario (Agente de tratamiento de la harina (E-300) y enzimas).

Conservación

Conservar a -18ºC.

Alérgenos

Información nutricional

Azúcares: 2,8
Hidratos de carbono: 51,0
Valor energético (KC): 265,0
Valor energético (KJ): 1 109,0
Grasas: 2,7
Proteínas: 7,2
Sal: 1,3
Grasas saturadas: 0,7
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