Jamón york para sandwich.
Peso neto caja: 6 kg aprox.
Peso pieza: 3 kg aprox.
Formato: 2 piezas/caja.
MODO DE EMPLEO
Consumo con/sin tratamiento térmico adicional.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Producto ideal para lonchear a máquina.
Tiene la forma ideal para elaborar sandwichs.
ENVASE Y EMBALAJE
Envasado individualmente al vacío en bolsa plástica y embalado en cajas de cartón
INGREDIENTES
Magro de cerdo 50%, agua, fécula de patata, sal, estabilizantes (E-451i, E-450iii, E-407 Y E-415), maltodextrina, potenciadores del sabor (E-621, E-631 y E-627), antioxidantes (E-331iii y E-316) conservador (E-250), aroma y colorante (E-120).
VALORES NUTRICIONALES
Azúcares: <0,5
Hidratos de carbono: 8,1
Valor energético en KC: 152
Valor energético en KJ: 635
Grasas: 8,9
Proteínas: 9,9
Sal: 2,2
Grasas saturadas: 3,2