Lomos de bacalao cortados en porciones.
Nombre científico: Gadus Morhua.
Peso neto caja: 10 kg.
Peso estuche: 5 kg.
Peso pieza: 300 gr aprox.
Formato: 2 estuches/caja o estuche individual.
Peso pieza: 300 gr aprox.
Zona de pesca:
FAO 27, Atlántico Noreste.