Lomo de sajonia (1 caja de 5kg aprox.)

Lomo de Sajonia. Peso pieza: 5 kg aprox. Formato: 1 pieza. Origen: Unión Europea.

Es conveniente un tratamiento de cocinado previo antes de su consumo.

Textura extratierna y jugosa. Filetear y hacer a la plancha.

Bolsa retráctil de alta barrera (SS) envasado al vacio. La bolsa en caja de cartón blanca y anagrama Garlaiz.

Lomo de cerdo sin hueso, con solomillo y sin aguja (88%), agua, almidón, proteína de cerdo, sal común, dextrosa, emulgentes (E-451i, E-450iii, E-452i), gelificante (E-407), corrector de acidez (E-331iii), antioxidante (E-301), potenciador del sabor (E-621), extracto de levaduras, espesantes (E-412, E-415), conservador (E-250), aceite esencial de pimienta negra y Colorante (E-120)

Conservar entre 0ºC y 4ºC.