Jamón de sajonia babilla.
Peso neto caja: 7 kg aprox.
Peso pieza: 3,5 kg aprox.
Formato: 2 piezas/caja.
Origen: Unión Europea.
MODO DE EMPLEO
Cocinar antes de su consumo. (Puede tener un tratamiento de cocinado previo antes de su consumo o consumirse directamente.)
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Perfecto para cortar en lonchas y elaborar a la plancha.
ENVASE Y EMBALAJE
Caja de cartón blanca donde cada babilla está envasada al vacío de forma individual en una bolsa plástico retráctil.
INGREDIENTES
Jamón de cerdo sin hueso (88%), agua, almidón, proteína de cerdo, sal común, dextrosa, emulgentes (E-451i, E-450iii, E-452i), gelificante (E-407), corrector de acidez (E-331iii), antioxidante (E-301), potenciador del sabor (E-621), extracto de levaduras, espesantes (E-412, E-415), conservador (E-250), aceite esencial de pimienta negra y colorante (E-120).
VALORES NUTRICIONALES
Azúcares: <0,5
Hidratos de carbono: 6,15
Valor energético en KC: 143
Valor energético en KJ: 602
Grasas: 4,48
Proteínas: 19,62
Sal: 1,7
Grasas saturadas: 1,46