Cola de langostino Vannamei congelada.
Nombre científico: Penaeus Vannamei.
Formato: 10 estuches/caja o estuche individual.
Peso bruto caja: 20 kg.
Peso estuche: 2 kg.
Glaseo 10%
Calibre: 36-40 piezas/kg
Origen: Ecuador.
FAO 87
MODO DE EMPLEO
Al tratarse de producto crudo congelado, el consumo se produce tras ser cocinado, previa descongelación del mismo.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Langostino de cultivo depurado.
Ideal para cocer.
Alto contenido en proteínas con apoyo calórico reducido.
Ideal para deportistas, ayuda al sistema nervioso y muscular.
Ricos en potasio.