Placa de cordero lechal (9 bandejas de 0,72 kg aprox.)

Placa de cordero. Peso neto unidad: 0,72 kg APROX Peso neto caja: 3 kg aprox. Formato: 4 unidades por caja.

Cortar en raciones y marcar por las dos caras para dorar. Acabar de calentar en microondas.

Es una fuente importante de proteínas de alta calidad. En cuanto a vitaminas, destaca su aporte en B2 y B12. En cuanto a minerales, tiene un alto contenido en hemo, un tipo de hierro que se absorbe fácilmente. Se recomienda su consumo de forma moderada a personas de cualquier edad. No se recomienda su consumo a personas con exceso de peso, problemas de triglicéridos o colesterol elevado.

Bandejas al vacío dentro de caja de cartón.

Cordero lechal (99%), manteca de cerdo y sal.

Conservar a -18ºC.