Medio pollo en bandeja ATM (1 bandeja de 2,2 - 2,8 kg)

Pollo o medio pollo en canal fresco de piel blanca y marca Oblanca. Sin cuello ni cabeza ni tráquea, con la zona de la cloaca recortada Sin vísceras en su interior (Hígado, pulmón y molleja), sin patas ni metatarso. El producto tiene una buena conformación, la carne es turgente y la pechuga bien desarrollada. 3 piezas / bandeja ATM. peso bandeja: 2,2 - 2,8
Congelado
Refrigerado
Ambiente

CARACTERISTICAS

Pollo o medio pollo en canal fresco de piel blanca y marca Oblanca. Sin cuello ni cabeza ni tráquea, con la zona de la cloaca recortada Sin vísceras en su interior (Hígado, pulmón y molleja), sin patas ni metatarso. El producto tiene una buena conformación, la carne es turgente y la pechuga bien desarrollada. 3 piezas / bandeja ATM. peso bandeja: 2,2 - 2,8

MODO DE EMPLEO

Cocinar completamente antes de su consumo.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

El producto tiene una buena conformación, la carne es turgente y la pechuga bien desarrollada. Es una carne más ligera y más fácil de digerir que las carnes rojas. Ideal para platos combinados.

ENVASE Y EMBALAJE

Bandeja PET de alta barrera en atmósfera protectora.

INGREDIENTES

Pollo Blanco.

VALORES NUTRICIONALES

Proteínas: 21 gr. Grasas: 2,0 gr. Grasas saturadas: 0,3 gr. Hidratos de carbono: <0,1 gr. Azúcares: <0,1 gr. Sal: 0,04 gr. Kj: 423. Kcal: 101.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco.

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