Mollejas de añojo corazón (1 caja de 10 kg aprox.)

Mollejas de vacuno, procedentes de la zona del corazon/pulmon. Sin coagulos de sangre, ni glandulas. Puede contener exceso de grasa.Bolsas de 1kg aprox. Cajas de 10 kg. Origen: Polonia.

Congelado

Refrigerado

Ambiente

RECETAS

CARACTERISTICAS

Mollejas de vacuno, procedentes de la zona del corazon/pulmon. Sin coagulos de sangre, ni glandulas. Puede contener exceso de grasa.Bolsas de 1kg aprox. Cajas de 10 kg. Origen: Polonia.

INGREDIENTES

Mollejas vacuno.

MODO DE EMPLEO

Cocinar antes de su consumo. Fecha de caducidad: 24 meses desde fecha congelación

ENVASE Y EMBALAJE

Bolsas de 1kg aprox. al vacio + caja de 10 kg aprox.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Ideal para guisos. Acompañante perfecto para guarniciones.

Conservación

Conservar a -18ºC.