Pavo limpio fresco.
Formato: 2 piezas/caja o pieza individual.
Peso neto: 12-14 kg aprox.
Peso pieza: 5,50-7,00 kg.
MODO DE EMPLEO
Cocinar antes de su consumo.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Carne blanca con elevado contenido en proteínas, bajo contenido en grasas y ausencia de carbohidratos.
Más bajo en grasas que el pollo.
Fácil preparación entero al horno.
Proteína saludable por su bajo contenido en grasa.
Ideal para guisos y asados.
ENVASE Y EMBALAJE
Cajas de polietileno de alta densidad o polipropileno