VENTAJAS Y BENEFICIOS
Es rico en minerales, principalmente potasio, fósforo y hierro.
Contiene fibra.
Se recomienda para las personas con colesterol alto.
Aporta antioxidantes.
Es bajo en calorías, lo que los hace ideales para incluirlos en la dieta diaria.
Ayuda a reducir los niveles de homocisteína en sangre, un compuesto asociado con las enfermedades del corazón y el aparato circulatorio.
Gracias a la presencia de luteína dietética, puede disminuir el riesgo de desarrollar degeneración macular.