La parte a utilizar el pollo entero deshuesado y sin las alas. La carne del pollo se enrolla en un preparado cárnico de pollo y cerdo junto con otros ingredientes y se envuelve con una red listo para ser horneado o guisado. 1 pieza de 1,9 kg aprox.
MODO DE EMPLEO
Cocinar antes de su consumo.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Ideal para cocinar en salsa o al horno.
ENVASE Y EMBALAJE
Envasado al vacío.
INGREDIENTES
Ingredientes: Carne de Pollo (70%), Panceta y bacón de cerdo (18%), agua, sal, aceitunas, champiñones, pimientos, pimienta negra, ajo, proteína de pollo, dextrina, fibra vegetal, conservadores (E-325, E-262i) y aromas.