Pulpito congelado.
Nombre científico: Octopus Membranaceus.
Formato: 6 bolsas/caja.
Peso bruto caja: 6 kg.
Peso caja: 1 kg.
Glaseo: 25%
Calibre: 20-40 piezas/kg
Origen: Vietnam
Zona de pesca: océano Pacífico, FAO 71
MODO DE EMPLEO
Descongelar y cocinar al gusto.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Producto limpio.
Proteínas de alto valor biológico.
Bajo contenido en colesterol y grasa.
Ricos en vitaminas A y minerales como el Hierro, Fósforo y Zinc.
Ayuda a reducir problemas cardiovasculares.