Pulpo rey negro nº2 con cabeza (6 piezas de 1,5 kg aprox)
Pulpo Nº2 con cabeza congelado.
Nombre científico: Octopus mimus.
Formato: 6 piezas/caja
Peso bruto caja: 9 kg aprox.
Peso pieza: 1-2 kg.
Zona de pesca: Pacifico sureste {{FAO 87.}}
Pulpo Nº2 con cabeza congelado.
Nombre científico: Octopus mimus.
Formato: 6 piezas/caja
Peso bruto caja: 9 kg aprox.
Peso pieza: 1-2 kg.
Zona de pesca: Pacifico sureste FAO 87.
MODO DE EMPLEO
Usar como pulpo fresco una vez descongelado. Cocer a 100º durante 25-30 minutos.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Producto de Chile.
Proteínas de alto valor biológico.
Bajo contenido en colesterol y grasa.
Ricos en vitaminas A y minerales como el Hierro, Fósforo y Zinc.
Ayuda a reducir problemas cardiovasculares.
ENVASE Y EMBALAJE
En bandejas individuales dentro de caja de cartón.
INGREDIENTES
Pulpo, agua, sal, corrector de acidez (E-330, E-331) y aromas.
Conservación
Conservar a -18ºC.
Alérgenos
Información nutricional
Hidratos de carbono:
0,5
Valor energético (KC):
43,0
Valor energético (KJ):
183,0
Grasas:
0,2
Proteínas:
10,0
Sal:
1,9
Recetas
En el siguiente enlace puede acceder a las recetas que hemos preparado para usted con este producto:
Recetas
Congelado
Refrigerado
Ambiente
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