Cola de rape congelada gran sol sin piel.
Nombre científico: Lophius piscatorius.
Peso pieza: 2-4 Kg.
Zona de pesca: Atlántico Noreste FAO 27.
MODO DE EMPLEO
Descongelar en refrigeración y cocinar previamente al consumo.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Es un producto que es presentado sin piel y no contiene glaseo. Este pescado es envasado individualmente abordo. Además contiene proteínas que contribuyen a mantener los huesos y la masa muscular. Es rico en vitamina B, además de ser un gran aporte en minerales como fósforo, calcio, hierro y magnesio.
ENVASE Y EMBALAJE
Envuelto en bolsa de plástico.
INGREDIENTES
Rape.
Conservación
Conservar a -18ºC.
Alérgenos
Información nutricional
Valor energético (KC):
65,5
Valor energético (KJ):
274,0
Grasas:
0,7
Proteínas:
14,9
Sal:
0,1
Grasas saturadas:
0,2
Recetas
En el siguiente enlace puede acceder a las recetas que hemos preparado para usted con este producto:
Recetas