Rejos de potón (6 bandejas de 3 kg aprox.)

Rejos de potón congelado. Nombre científico: Dosidicus gigas. Glaseo: 10% Formato: 6 bandejas/caja. Peso bruto caja: 18 kg. Peso bandeja: 3 kg. Zona de pesca: Oceáno Pacífico {{FAO 87.}}
Congelado
Refrigerado
Ambiente

CARACTERISTICAS

Rejos de potón congelado. Nombre científico: Dosidicus gigas. Glaseo: 10% Formato: 6 bandejas/caja. Peso bruto caja: 18 kg. Peso bandeja: 3 kg. Zona de pesca: Oceáno Pacífico FAO 87.

MODO DE EMPLEO

Consumo previa descongelación y tratamiento térmico.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Ideal para tapas. Proteínas de alto valor biológico. Bajo contenido en colesterol y grasa. Ricos en vitaminas A y minerales como el Hierro, Fósforo y Zinc. Ayuda a reducir problemas cardiovasculares.

ENVASE Y EMBALAJE

En bandejas dentro de caja de cartón.

INGREDIENTES

Potón del Pacífico, sal antioxidantes (E.330), corrector de acidez (E.331, E.500) y estabilizantes (E.451)

VALORES NUTRICIONALES

Azúcares: <0,5 Hidratos de carbono: <1 Valor energético en KC: 50 Valor energético en KJ: 213 Grasas: <1 Proteínas: 12,5 Sal: 1,2 Grasas saturadas: <1

Conservación

Conservar a -18ºC.

Alérgenos

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