Rodaja de merluza 130-160 g/pieza 30% (Caja de 7 kg)

Congelado
Refrigerado
Ambiente

CARACTERÍSTICAS

Rodaja de merluza. Peso neto caja: 7 kg. Calibre: 130-160 g/pieza. Glaseo: 30%. Zona de captura: Atlántico Sudoeste, FAO 41 Método de captura: redes de arrastre. Origen: España

MODO DE EMPLEO

Una vez descongelado, no volver a congelar. Una vez descongelado, el producto está listo para ser cocinado como si fuera un producto fresco. Se puede cocinar al gusto del consumidor.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

La merluza es rica en proteínas de alto valor biológico (entre un 15 y un 20%), lo que significa que aporta todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente.Aporta vitaminas del grupo B, que son necesarias para crecer y desarrollarse normalmente.Contiene minerales como el fósforo, el potasio, el yodo, el calcio y el hierro.Es fácilmente digerible. Por su bajo contenido en grasas, en un alimento con pocas calorías

ENVASE Y EMBALAJE

A granel en bolsa de plástico alimentario dentro de caja de cartón

INGREDIENTES

Merluza, agua

Conservación

Conservar a -18ºC.

Alérgenos

Información nutricional

Hidratos de carbono: 0,9
Valor energético (KC): 80,0
Grasas: 1,8
Proteínas: 15,0
Sal: 0,2
Grasas saturadas: 0,6

Recetas

En el siguiente enlace puede acceder a las recetas que hemos preparado para usted con este producto: Recetas
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