Suprema de Carbonero +120 g/pieza 20% (Caja de 5 kg)
Suprema de Carbonero. Peso neto caja: 5 kg. Calibre: +120 g/pieza. Glaseo: 20%. Origen: Islandia. Método de pesca: redes de arrastre. Zona de pesca: Atlántico Noreste, {{FAO 27}}
Suprema de Carbonero. Peso neto caja: 5 kg. Calibre: +120 g/pieza. Glaseo: 20%. Origen: Islandia. Método de pesca: redes de arrastre. Zona de pesca: Atlántico Noreste, FAO 27
MODO DE EMPLEO
Descongelar a temperatura de refrigeración. Producto crudo, cocinar antes de su consumo
VENTAJAS Y BENEFICIOS
Es un pescado blanco con poco aporte graso.
Rico en proteínas de alto valor biológico.
Entre sus vitaminas destacan las del grupo B.
Es una fuente importante de potasio, que es un mineral imprescindible para el buen funcionamiento del sistema nervioso central y muscular, y de yodo, mineral muy importante sobre todo para la regulación de las glándulas tiroides.
También contiene omega 3.
Previene enfermedades cardiovasculares y el Alzheimer.
Favorece la disminución de los síntomas de hiperactividad y las alergias infantiles.
Deben tener especial control en su consumo las personas hipertensas, ya que su contenido en sodio es algo elevado, por lo que, si se consume en salado, hay que desalarlo siempre correctamente.
ENVASE Y EMBALAJE
Bolsa de plástico alimentario dentro de caja de cartón