Torrezno prefrito (4 bandejas de 1,5 kg aprox.)

Torrezno prefrito. Peso neto caja: 6 kg aprox. Peso neto bandeja: 1,5 kg. Formato: 4 bandejas por caja.
Congelado
Refrigerado
Ambiente

CARACTERISTICAS

Torrezno prefrito. Peso neto caja: 6 kg aprox. Peso neto bandeja: 1,5 kg. Formato: 4 bandejas por caja.

MODO DE EMPLEO

Debe conservarse en refrigeración de 2 a 5ºC durante todo el tiempo hasta consumo y cerrado en envase. Una vez abierto consumirse según indicaciones en un plazo máximo de 24 horas.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

Producto cárnico con tratamiento culinario, elaborado a base de piezas cortadas de panceta de cerdo, con un 50% de composición genética de raza Duroc, que se somete a procesado de forma tradicional: adobado con ingredientes naturales y posterior troceado y sometimiento a cocción en horno (pochado), envasado y presentado en trozos, típicos torreznos, en barquetas con atmósfera controlada para su perfecta conservación.

ENVASE Y EMBALAJE

Barqueta y film de polipropileno en atmósfera controlada en caja de cartón.

INGREDIENTES

Panceta de cerdo Duroc fresca (93%), sal, ajo, pimentón, pimienta negra y conservantes (E 250 y E 252)

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco.

Información nutricional

Azúcares: 0,6
Hidratos de carbono: 1,0
Valor energético (KC): 534,0
Grasas: 50,3
Proteínas: 19,3
Sal: 2,4
Grasas saturadas: 21,1
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